La distancia desde la estufa de gas a la campana: las reglas y regulaciones para instalar el dispositivo

Amir Gumarov
Comprobado por un especialista: Amir Gumarov
Publicado por Yuri Vladimirov
Última actualización: Noviembre 2019

Estamos seguros de que si necesita instalar un dispositivo de escape, utilizará la ayuda del asistente. Mientras tanto, para elegir la distancia entre la estufa de gas y la campana, deberá olvidarse del apuro y tener en cuenta más de cinco factores que son relevantes para su cocina.

No querrías reinstalar, ¿verdad? La instalación de la campana es otro enlace en la disposición de la cocina, y el trabajo realizado en calidad no debe ser inferior a todo lo demás.

Al instalar la campana, se producen errores debido a que el electrodoméstico queda inutilizable con el tiempo. Los consumidores con un dispositivo roto a veces ahorran su dinero en electrodomésticos nuevos y comienzan a ventilar la cocina varias veces más y durante más tiempo. Para evitar que esto suceda con su campana, hemos recopilado toda la información importante sobre la altura de instalación y las reglas de instalación del dispositivo.

Campana extractora

Las campanas situadas encima de las estufas mejoran la ventilación local y la circulación de aire en toda la habitación. Los conductos de ventilación incorporados se enfrentan mal con la misma tarea, y los propietarios de la cocina tienen una opción: usar un dispositivo de escape o abrir las ventanas constantemente, tanto en verano como en invierno. Los muebles y la decoración conservarán su apariencia si el vapor de los platos sale rápidamente.

Campana de cocina
En la imagen hay un extracto del modelo de domo clásico, pero con una forma redondeada más rara para la modernidad y un conducto de aire que va al techo

Los dispositivos de ventilación son de 2 tipos según el modo de acción y tienen más de 10 variedades en estructura. Las campanas se colocan sobre estufas de gas, electrodomésticos, electrodomésticos de tipo mixto.

Las propiedades del aire mejoran debido al hecho de que la campana elimina:

  • vapor
  • residuos de combustión de gas;
  • contaminación
  • hollín
  • huele

Los dispositivos limpian el medio gaseoso mediante métodos de flujo (descarga) y recirculación. Los dispositivos tipo 1 extraen aire dentro y fuera del edificio. Entre las deficiencias, vale la pena señalar que los sistemas necesitan canales, y que la cocina tiene que estar llena de aire de la calle.

Campanas de recirculación absorben la masa de aire, bombean sobre los filtros y la devuelven. Purifican el aire durante mucho tiempo y sus piezas se desgastan rápidamente, lo cual es el principal inconveniente.

La altura de instalación más pequeña de la campana en el caso de una estufa de gas es de 75–85 cm entre el borde inferior y los quemadores, además, los números exactos se indican en las instrucciones del equipo. Los dispositivos con menos tracción, aproximadamente 300 m³ / h, generalmente se colocan a lo largo del límite inferior del intervalo, es decir en 75 centímetros.

La misma disposición es adecuada para sistemas que no tienen un margen de 10 centímetros de ancho a cada lado de la losa. Las campanas para equipos eléctricos se montan en promedio 10 cm más abajo, 65-75 cm por encima de la placa.

Paraguas campana de escape
Un paraguas de campana ideal sobresale de los lados y la parte delantera de la estufa, tiene una mayor profundidad, ancho y área que la placa

En las reglas generales hay una excepción para los sistemas inclinados. Sobre las estufas de gas están montadas 55-65 cm a lo largo del borde inferior. 20 cm más alto que sobre eléctrico, con lo que hay suficiente espacio de 35-45 cm.

Todos los tipos de sistemas de escape se colocan en el borde inferior no más de 90 cm por encima de la placa de cualquier aparato. Una campana extractora de isla de 1.3–1.5 metros de ancho se puede levantar otros 5–10 cm. El incumplimiento del límite inferior de instalación aumenta el riesgo de que se rompan las piezas y se queme la película grasosa.

En altura de ubicación sobre un gas o cualquier otra estufa, el material de la campana no se ve afectado. Para la colocación dentro del intervalo aceptable, también.

Campana sobre la isla de la cocina
Las campanas de isla se instalan sobre las islas de cocina y las penínsulas: los electrodomésticos están hechos con mesas rectangulares, cilíndricas, cuadradas, en forma de T, así como invertidas y formas geométricas inusuales

Al elegir una altura, se tienen en cuenta tres factores adicionales:

  1. La presencia de ventilación natural organizada del tipo de suministro y escape y la distancia al mismo. Cuanto más corta sea la distancia, más alto podrá montar el dispositivo para la estufa.
  2. La configuración de la cocina, muebles y electrodomésticos. Estamos hablando de colocar el segundo nivel del auricular, los objetos sobre el capó, la altura de los techos, así como la disponibilidad, el tamaño y las características de la cubierta de la placa.
  3. La presencia de una estufa. Un horno precalentado afecta negativamente el interior de la campana extractora. Sobre un dispositivo estándar con una estufa, la campana se instala más cerca del límite superior de la norma, si nada lo impide.

Surgen dificultades debido a la estructura del dispositivo de escape. Los telescópicos suspendidos están diseñados para instalarse debajo de la parte inferior del cajón con bisagras, lo que limita la elección de la altura. Lo mismo vale para modelos incrustados, que "reemplazan" la parte inferior de la sección de muebles, pero los gabinetes para fijar y ocultar la entrada de aire en caso de que cambien.

La instalación de campanas de pared a la altura óptima a veces se evita mediante tuberías y cubiertas de placas. Los modelos de isla están unidos al techo, por lo que su altura está determinada por las dimensiones en el nivel inferior.

Campanas ergonómicas
Para todos los involucrados en la cocina, organice el acceso a la parte posterior de la campana extractora; cualquier adulto puede alcanzar su panel de ajuste, que generalmente se encuentra en la parte delantera, incluso a la altura máxima de colocación

No se deben utilizar enchufes entre la placa y la parte inferior de la campana. Se proporciona un punto de alimentación a un nivel de 2–2.5 metros sobre el piso, dentro de los gabinetes de pared o inmediatamente sobre ellos.

La salida está separada por al menos 15 cm del conducto. La altura más universal para el nido se considera un nivel de 200 cm sobre el piso y 110 cm sobre la estufa o la encimera.

Cálculo de la potencia del dispositivo de escape.

Por SNiP 2.08.01-89 La tasa de eliminación del aire tratado para 4 placas de cocción es de 90 o más metros cúbicos por hora. GOST 26813-99 Requiere unidades de ventilación desde 200 m³ / h.

Pero para instalar ventilación mecánica (forzada) en la cocina requiere SNiP 2.04.05-91.

Antes de elegir una altura e instalar, determine el rendimiento deseado. Instalar un sistema débil en una cocina grande es una pérdida de dinero.

La potencia mínima para la purificación efectiva del aire está determinada por la fórmula N = S × h × 12 × 1.3donde:

  • S es el área de la cocina;
  • h es la altura de los techos de la habitación;
  • 12 - tantas veces necesitas actualizar el aire en la cocina durante una hora;
  • 1.3 - el equivalente al 30% - un indicador aproximado de pérdida de potencia debido al movimiento del aire a través de curvas, juntas, agujeros y filtros.

Un pequeño margen sin el 30 por ciento especificado se agrega al resultado, porque cálculo del rendimiento de la campana Los fabricantes son inexactos.

Los propietarios de cocinas intermedias deben centrarse en modelos con una capacidad de 350, 400, 450 y 500 m³ / hora. El indicador se selecciona no más que el ancho de banda de los canales de ventilación integrados utilizados.

Tabla de potencia de campana requerida
La tabla muestra la potencia de extracción mínima requerida en m³ / hora (con redondeo a números enteros) de acuerdo con la fórmula ya descrita N = S × h × 12 × 1.3 - con indicadores del área de la cocina, la altura del techo y otros factores - los cálculos son adecuados para cocinas con la puerta

El factor "12" se puede aumentar a 20, si la estufa es de gas y con mayor potencia. También lo construyen para electrodomésticos, también por el criterio de productividad (hasta 15). El valor mínimo del coeficiente es 10.

La trayectoria de la manguera de aire se coloca para no obstruir la rejilla de ventilación incorporada. Evite la geometría compleja y la gran lejanía de las secciones del conducto.

En los apartamentos, la comunicación a la apertura a la calle no se puede establecer sin permiso. Para obtener más detalles sobre las complejidades de la selección de campanas, consulte estas cosas.

Instalar un sistema de escape sobre una estufa de gas

Primero, las comunicaciones y los arreglos de los muebles (datos planificados o terminados) se marcan en papel. Para una precisión absoluta, dibuje líneas en las paredes.

Asegúrese de considerar la seguridad eléctrica. No puede prescindir de la conexión a tierra, y si no hay una toma de corriente correspondiente en la cocina, entonces la colocan en el panel eléctrico dispositivo de corriente residual (RCD) a 16 amperios.

El dispositivo está conectado a la red eléctrica mediante tres cables: fase, cero y tierra. En el escudo encuentran un neutro muerto con tuercas y cables. De él pasan su propio cable con una sección transversal de 2.5 mm². Una vena se lanza por separado o encima de otras, si existe una posibilidad técnica.

Es imposible desconectar el cable ya fijo de forma independiente; puede provocar una descarga eléctrica. El sistema de escape está conectado a través de una máquina de 6.3 amperios.

Cables de bus
Los cables de conexión a tierra tienen un color amarillo verdoso, este es el llamado cero protector, y el cero de trabajo está indicado por cables azules

Los nuevos apartamentos tienen tomas de corriente Euro y un circuito de tierra. El dispositivo está conectado al terminal con la inscripción. GND (tierra) o con tres líneas de diferentes tamaños. En dispositivos de escape sin una toma de tierra, el cable está conectado a la parte metálica.

Los modelos seguros son campanas con apagado automático, que dejan de funcionar después de un cortocircuito o incendio.

Después de las medidas iniciales, proceden a marcar el lugar para el dispositivo de escape, contando las partes de fijación. Por última vez, mida la distancia desde la campana hasta la estufa y compárela con la norma de altura sobre los aparatos de gas.

El conducto de escape se hace lo más recto y corto posible, pero sin violar la direccionalidad relativa en las articulaciones y sin ángulos significativamente diferentes de la línea recta. Las partes de transición entre secciones se usan con una forma ligeramente redondeada. Idealmente, los giros consisten en muchas partes cortas.

El área de la sección transversal del pasaje se cambia solo si no hay otras opciones. En total, no se realizan más de tres curvas. Con un conducto de ventilación obstruido, la campana funcionará mal y luego usará sistemas de circulación y no tendrá un conducto de aire.

Montaje de la campana entre los gabinetes.

Primero, se ensambla una manga de ventilación. Los conductos de aire vienen en secciones cuadradas y redondas, y el tamaño típico es de 13 × 13 cm. El diámetro se selecciona para el orificio en la rejilla o pared de ventilación, y se mantiene constante a lo largo de toda la longitud.

Se da preferencia a los conductos hechos a base de plásticos o metales con un interior liso y válvula de retención.

Campana extractora
Manga de ventilación ensamblada a partir de fragmentos cortos y una tubería larga: creando estructuras rígidas con transiciones lisas y rectas

Etapas de instalación de un dispositivo de escape:

  1. Perforamos agujeros para hardware o tornillos para asegurar el capó.
  2. Atornillamos sujetadores.
  3. Verificamos la horizontalidad entre los tornillos a nivel del edificio.
  4. Giramos los sujetadores a la posición de trabajo.
  5. Colgamos la capucha en los tornillos. Nos aseguramos de que los soportes soporten la carga. Apretamos los tornillos con más fuerza si es necesario.
  6. Conectamos el dispositivo de escape con conducto de aireque ya está conectado a la ventilación u otro terminal.
  7. Conecte el dispositivo a una toma de corriente. Verificamos cómo funciona en diferentes modos de potencia.

Los dispositivos con una caja decorativa se instalan sin marco. Después de un inicio exitoso de la campana, la parte de decoración se coloca en su lugar.

Las instrucciones detalladas para conectar la campana a la ventilación se pueden encontrar en nuestro otro artículo.

Otras opciones de montaje

Las capuchas están unidas no solo entre los gabinetes, sino también en el interior. En los juegos de muebles, los módulos a veces están hechos para un dispositivo de escape.

La instalación en una sección inadecuada incluye tres etapas: preparar un gabinete con bisagras, asegurarlo y suministrar comunicaciones, instalar un dispositivo que funcione.

Campana especial
Sección especial para campanas incorporadas: la unidad puede ocultarse por tiempo de inactividad, sin embargo, en tales gabinetes casi nunca hay espacio para el almacenamiento

Preparación de la caja de bisagras:

  1. Apaga la puerta.
  2. Retire el módulo de las bisagras en la pared. La segunda persona debe apoyar el casillero para que no se caiga. Todavía puede hacer una fijación temporal con paredes adyacentes de otras cajas.
  3. Desmontar el estante inferior de la carcasa. Estamos convencidos de la compatibilidad del equipo y un casillero. Recortamos los lados si es necesario.
  4. Determinamos qué tan profundo será el conducto en el gabinete. Luego cortamos partes de los estantes superior e interior de acuerdo con los contornos del canal de aire y la profundidad de la ubicación. También proporcionamos un lugar para el cable de alimentación.
  5. En el estante interior, hacemos cuatro agujeros para fijar la campana, si la configuración del dispositivo proporciona dicho soporte. En otros casos, montamos rieles.

El casillero se instala nuevamente y se realiza una conexión de alimentación. La campana está integrada en el espacio designado y se sujeta con tornillos autorroscantes. Luego se conectan al conducto de aire, y los estantes se retiran temporalmente si es necesario.

Al final, devuelven la puerta al lugar, pero, si es posible, la rehacen a un ascensor. Si lo desea, agregue elevadores de gas.

Campana extractora en el armario
Ejemplo de cálculo de dimensiones (mm) para instalar el dispositivo de escape en la parte inferior del gabinete con cuatro tornillos autorroscantes unidos al estante interior

Tiene sentido equipar una cocina ajustada con una campana sin carcasa, como una decoración o un armario empotrado, que gradualmente pierde su apariencia atractiva. El papel de la estructura de soporte se puede asignar a un marco improvisado hecho de esquinas metálicas.

Las partes se ensamblan en una estructura rectangular y luego todo se mide finalmente y se determina el lugar para soportar los pernos autorroscantes en los que se sostendrá el marco. Incluso antes de la instalación, se lleva un cable a tierra al marco. Al final, queda por arreglar el capó en el marco, colgar el dispositivo, conectarlo al conducto terminado y ejecutarlo para la prueba.

Conclusiones y video útil sobre el tema.

Altura de instalación sobre la estufa, características de instalación y algunos puntos interesantes:

Descripción general de los matices de la estructura y la conexión de las campanas, varios errores:

Limpieza del filtro de grasa de la campana para aumentar la potencia del dispositivo y extender su vida útil: métodos:

En el artículo proporcionamos información completa sobre los matices que deberán considerarse antes de colocar el dispositivo de escape. Especificamos estándares para la altura de extracción por encima de la estufa de gas, los comparamos con las normas para la electricidad.El nivel de instalación más bajo comienza a 75 cm por encima de los quemadores de gas.

Los aparatos inclinados se pueden colgar hasta 55 cm. La altura también está determinada por las instrucciones del fabricante, las dimensiones de la campana, su potencia, el patrón de la cocina y los muebles. Los dispositivos para trabajar en estufas fluyen y circulan. Los dispositivos del segundo tipo purifican y devuelven el aire.

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